Как празднуют Новый год в США: традиции, шар на Таймс-сквер и обычаи 1 января

В США Новый год — весёлая ночь с друзьями, а не главный семейный праздник: семейным считается Рождество. 31 декабря американцы идут на вечеринки и смотрят, как на Таймс-сквер опускается сверкающий шар, а 1 января — парады и американский футбол по телевизору. Ниже — главные традиции, праздничная еда и чем американский Новый год отличается от нашего.

Новый год и Рождество в США: что важнее

Главный зимний праздник в Америке — Рождество 25 декабря. Именно к нему ставят ёлку, украшают дома гирляндами, собирают семью за столом и дарят подарки. Украшения появляются сразу после Дня благодарения — в 2026 году это 26 ноября — и обычно стоят до начала января. О рождественских обычаях — в статье о том, как празднуют Рождество в США.

Новый год на этом фоне — праздник проще и легче:

Шар на Таймс-сквер: главная традиция новогодней ночи

Самая известная американская новогодняя традиция — спуск шара на Таймс-сквер в Нью-Йорке. Праздновать Новый год на этой площади начали в 1904 году, а шар впервые опустили в новогоднюю ночь 1907–1908 годов.

Как это происходит:

1. В 23:59 светящийся шар на флагштоке над площадью начинает медленно опускаться.
2. 60 секунд вся площадь хором считает от десяти до одного.
3. В полночь шар достигает низа, загораются цифры нового года, над площадью взлетает облако конфетти.
4. Пары целуются, звучит старинная шотландская песня «Auld Lang Syne» на стихи Роберта Бёрнса — её поют в англоязычных странах в первые минуты года.

Идея шара пришла из XIX века: в портах на башнях опускали «шары времени», по которым моряки сверяли корабельные часы. Сейчас шар на Таймс-сквер усыпан хрустальными панелями и светодиодами, а церемонию в прямом эфире смотрят по всей стране.

Чтобы попасть на площадь, люди приходят за много часов: вход возможен только через пункты досмотра, крупные сумки и алкоголь не пропускают, а выйти и вернуться обратно до полуночи почти невозможно. Большинство американцев смотрит шоу по телевизору — дома или на вечеринке.

Как встречают Новый год в США

Вечеринки

Новогодняя ночь в Америке — время вечеринок: дома у друзей, в барах, ресторанах, на праздничных шоу. Наряжаются празднично, надевают блестящие колпаки и очки с цифрами нового года, дуют в бумажные дудки-свистки и хлопают хлопушками в полночь.

Поцелуй в полночь

Считается, что с кем поцелуешься в первую минуту года, с тем и проведёшь его счастливо. Поэтому парам важно оказаться рядом, когда начинается отсчёт.

Новогодние обещания

Очень американская традиция — New Year's resolutions, обещания самому себе на новый год: бросить курить, заняться спортом, больше читать, откладывать деньги. Их обсуждают за столом, в соцсетях и на работе, а в январе спортзалы заметно заполняются.

Фейерверки

В большинстве крупных городов в полночь устраивают салюты. Правила домашней пиротехники зависят от штата: где-то её можно запускать, где-то нельзя.

Что едят в США на Новый год

Единого новогоднего меню в Америке нет: на вечеринке 31 декабря подают закуски, сыры, мини-бутерброды, игристое вино и сладости. Зато у обеда 1 января есть региональные традиции «на удачу»:

• Юг страны. Хоппин-Джон — чёрноглазый горох с рисом и беконом: горошины напоминают монетки. К нему подают тушёную листовую капусту — «зелёные доллары» — и кукурузный хлеб, похожий цветом на золото.
• Пенсильвания и Средний Запад. Свинина с квашеной капустой — обычай, который принесли немецкие переселенцы. Свинья «роет пятачком вперёд», значит, и год пойдёт вперёд.
• Семьи с европейскими корнями сохраняют обычаи своих предков: итальянцы едят чечевицу, испанцы и латиноамериканцы — 12 виноградин в полночь.

Если хотите устроить американский Новый год дома, наши горячие блюда к новогоднему столу легко дополнить американскими закусками.

1 января: парады, футбол и купание в океане

Первый день года в США — выходной, который многие проводят у телевизора.

• Парад роз в Пасадене. В Калифорнии с конца XIX века 1 января проходит Турнир роз: по улицам едут огромные платформы, целиком украшенные живыми цветами и семенами. После парада — студенческий матч по американскому футболу «Роуз Боул».
• Футбол. 1 января проходят главные матчи студенческого американского футбола, и это повод собраться с друзьями у экрана.
• Парад ряженых в Филадельфии. Mummers Parade — шествие клубов в блестящих костюмах с оркестрами — проходит с начала XX века.
• Купание «полярных медведей». На пляже Кони-Айленд в Нью-Йорке и во многих других местах люди 1 января окунаются в ледяную воду — часто для сбора денег на благотворительность.

Когда Новый год наступает в разных штатах

США живут в шести основных часовых поясах, поэтому Новый год приходит в страну несколько раз. Вот когда наступает полночь по московскому времени 1 января:

А последней Новый год среди территорий США встречает Американское Самоа — одно из последних населённых мест на планете, где наступает 1 января. Ещё больше таких фактов — в подборке интересных фактов о Новом годе.

Другие новогодние праздники в Америке

США — страна эмигрантов, и многие общины отмечают свои Новые года:

• Китайский Новый год — с парадами и танцами драконов в китайских кварталах Сан-Франциско и Нью-Йорка. В 2027 году он наступит 6 февраля — подробнее в статье про китайский Новый год.
• Рош ха-Шана — еврейский Новый год осенью.
• Кванза — праздник афроамериканской культуры с 26 декабря по 1 января, последний день которого совпадает с Новым годом.

Хотите сравнить, как встречают Новый год в Европе, Азии и Латинской Америке, — загляните в обзор традиций разных стран.