Новый год в разных странах мира: как празднуют в 30 странах
Традиции Нового года в разных странах мира кратко: Европа, Азия, Америка, Ближний Восток и Африка. Что едят в полночь, какие обычаи на удачу и даты праздника в 2027 году.

Содержание
Новый год в разных странах мира отмечают по-разному: где-то едят виноград под бой часов, где-то бьют посуду, а где-то встречают праздник на пляже в шортах. Ниже — традиции 30 стран кратко, по регионам. Про многие страны у нас есть подробные статьи — ссылки стоят прямо в тексте.
Россия и соседние страны
Россия. Ёлка, оливье и мандарины, проводы старого года, обращение президента и бой курантов, желание под двенадцать ударов и длинные каникулы. Как праздник выглядит сегодня — в статье о том, как празднуют Новый год в России, а как он появился — в материале про историю Нового года в России.
Беларусь. Праздник очень похож на российский: ёлка, Дед Мороз и Снегурочка, застолье и салют. 1 и 2 января — выходные, а 7 января отмечают православное Рождество. Белорусский Дед Мороз «живёт» в Беловежской пуще, куда зимой приезжают семьи с детьми.
Казахстан. 1 и 2 января — выходные дни, праздник проходит с ёлкой, Дедом Морозом — Аяз Ата — и семейным столом. А весной, 21–23 марта, в стране отмечают Наурыз — восточный Новый год. Подробности — в статье про Новый год в Казахстане.
Западная Европа
Великобритания. В Лондоне полночь отсчитывает Биг-Бен, а над Темзой у колеса обозрения «Лондонский глаз» запускают салют. В Шотландии Новый год — Хогманай — исторически был важнее Рождества: удачу приносит первый гость после полуночи, а в первые минуты года все поют «Auld Lang Syne» на стихи Роберта Бёрнса. Подробнее — в материале о Новом годе в Англии.
Франция. Новогодний вечер называется Сен-Сильвестр, а праздничный ужин — ревейон: устрицы, фуа-гра, морепродукты и шампанское. В полночь целуются под веточкой омелы. 6 января пекут «королевский пирог» с фигуркой внутри: кому она достанется, тот король праздника. Всё о французском празднике — в статье о том, как во Франции празднуют Новый год.
Германия. Ночь с 31 декабря на 1 января называют Сильвестром. Перед полуночью гадают, бросая расплавленный воск в холодную воду, смотрят старый британский скетч «Ужин на одного» и дарят друг другу «талисманы»: марципановых поросят, фигурки трубочистов, четырёхлистный клевер. На удачу едят пончики с джемом — но в один из них шутники могут положить горчицу. Подробнее — в материале про новогодние каникулы в Германии.

Италия. Встречают праздник в красном белье — к любви и удаче. На столе обязательно чечевица с колбасой котекино или фаршированной свиной ножкой дзампоне: круглые чечевицы похожи на монетки. На десерт — панеттоне. Об итальянском Новом годе — в статье о традициях Италии.
Испания. Главная традиция — 12 виноградин под 12 ударов часов, по одной на каждый удар. Вся страна смотрит трансляцию с мадридской площади Пуэрта-дель-Соль и стараются успеть всё съесть. Кто справился, тому весь год будет везти.

Нидерланды. Без олиеболлен — пончиков из дрожжевого теста с изюмом, обсыпанных сахарной пудрой, — новогодней ночи не бывает. Днём 1 января толпы голландцев в одинаковых оранжевых шапках бегут купаться в холодное Северное море — эту традицию называют «новогодним нырком».
Северная и Центральная Европа
Финляндия. Финны гадают на Новый год: плавят металл или воск в ковшике и выливают в холодную воду, а по форме застывшей фигурки или её тени на стене предсказывают будущее. Корабль — к путешествиям, кольцо — к свадьбе. Праздник встречают с салютом, а в Лапландии — с северным сиянием, если повезёт.

Дания. Вечером 31 декабря датчане смотрят новогоднюю речь монарха, а в полночь прыгают со стульев — «в новый год». Старые тарелки разбивают о двери друзей и соседей: чем больше осколков у порога, тем больше у хозяев друзей. На десерт — кольцевой торт крансекаге из марципана.
Чехия. Как и мы, чехи говорят: «Как встретишь Новый год, так и проведёшь». Вечер Сильвестра проводят с друзьями, а 1 января едят чечевичный суп — к деньгам. Этот день в Чехии ещё и государственный праздник — День восстановления независимого чешского государства. О рождественских традициях страны — в материале о Рождестве в Праге.
Греция. Новогодние подарки грекам приносит святой Василий, и праздник связан с ним: режут пирог василопиту с монетой внутри. После полуночи хозяин дома разбивает о порог гранат — чем больше зёрен разлетится, тем богаче будет год. На удачу в новогоднюю ночь играют в карты.
Если думаете о поездке, загляните в подборку, куда поехать на Новый год в Европе.
Азия
Китай. 1 января — выходной, но главный праздник — Чуньцзе, китайский Новый год по лунному календарю. В 2027 году он наступит 6 февраля: красные фонари, пельмени, фейерверки и красные конверты с деньгами. Подробности — в статье про китайский Новый год 2027.
Япония. Сёгацу — самый важный праздник года. 31 декабря едят длинную гречневую лапшу тосикоси-соба, в полночь в буддийских храмах 108 раз бьют в колокол, а 1 января идут в храм загадать желание и едят новогодние закуски осэти в лакированных коробках. Всё о японском празднике — в материале «Как празднуют Новый год в Японии».
Южная Корея. Новый год встречают дважды: 1 января — с колоколом Посингак в Сеуле и встречей рассвета, а главный семейный праздник Соллаль в 2027 году выпадает на 7 февраля. Обычаи — поклон старшим, суп ттоккук и игра ютнори. Подробнее — в статье про Новый год в Корее.
Вьетнам. Главный праздник — Тет, лунный Новый год. В 2027 году он совпадает с китайским, 6 февраля. Дома украшают ветками цветущего персика или жёлтого абрикоса, готовят квадратные рисовые пироги. Подробнее — в материале о том, как во Вьетнаме отмечают Новый год.
Таиланд. 1 января встречают с фейерверками над рекой Чаопхрая в Бангкоке. А традиционный тайский Новый год Сонгкран отмечают 13–15 апреля: поливают друг друга водой, омывают статуи Будды и руки старшим.

Индия. В больших городах 1 января празднуют с вечеринками и салютом, но у разных народов страны свои Новые года: весенние Гуди Падва и Угади, Вайсакхи в апреле, Дивали осенью. Даты и обычаи — в статье про индийский Новый год.
Филиппины. На столе должно стоять 12 круглых фруктов — по числу месяцев, ведь круглое напоминает монеты. Надевают одежду в горошек, в полночь дети подпрыгивают, чтобы вырасти, а все вокруг шумят: дуют в дудки, стучат кастрюлями, отгоняя неудачу.
Ближний Восток
Турция. Новый год здесь светский праздник: ставят наряженную ёлку, дарят подарки, а приносит их Ноэль Баба. В новогоднюю ночь проходит розыгрыш большой государственной лотереи, многие встречают праздник в красном белье и, как в Греции, разбивают гранат на счастье.
ОАЭ. Самое известное событие — салют и световое шоу на небоскрёбе Бурдж-Халифа в Дубае. 1 января — выходной день. Что важно знать туристу — в статье про Новый год в Эмиратах.
Израиль. Главный Новый год — Рош ха-Шана, в 2027 году он начнётся на закате 1 октября: едят яблоки в мёде, гранаты и круглую халу, трубят в шофар. 1 января — обычный рабочий день, хотя многие выходцы из России встречают его с ёлкой и оливье. Подробнее — в материале о еврейском Новом годе.
Иран. Главный праздник — Навруз в день весеннего равноденствия, в 2027 году — 21 марта. Накрывают стол хафт-син с семью предметами, названия которых начинаются на звук «с»: проросшая пшеница, чеснок, яблоко, уксус и другие. Перед праздником прыгают через костры, а на 13-й день года вся страна выезжает на пикники.
Америка
США. 31 декабря — вечеринки и спуск светящегося шара на Таймс-сквер в Нью-Йорке, 1 января — Парад роз в Пасадене и американский футбол. Подробнее — в статье о том, как празднуют Новый год в США.
Мексика. Как и в Испании, едят 12 виноградин под бой часов. Чтобы новый год был полон путешествий, после полуночи обходят квартал с пустым чемоданом, а цвет белья «заказывает» удачу: красный — к любви, жёлтый — к деньгам.
Бразилия. Встречают праздник на пляже в белой одежде, перепрыгивают через семь волн и загадывают по желанию на каждую. В воду пускают цветы и подношения морской богине Йеманже. Подробнее — в статье о Новом годе в Бразилии.
Колумбия и Эквадор. Делают чучела «Старого года» в человеческий рост — часто похожие на политиков и знаменитостей — и сжигают их в полночь вместе со всеми неудачами. Тоже бегают с чемоданами вокруг дома и съедают 12 виноградин.
Австралия и Африка
Австралия. Новый год приходится на разгар лета. Над Сиднейской гаванью устраивают два салюта: семейный в 21:00 для детей и главный — в полночь. Многие встречают праздник на пляже или на пикнике. Подробнее — в материале про Новый год в Австралии.
Эфиопия. У страны свой календарь, и Новый год Энкутаташ наступает в сентябре — в 2027 году 12 сентября, когда в Эфиопии начнётся 2020 год. Девочки ходят по домам с песнями и жёлтыми цветами. О праздниках других стран континента — в статье про Новый год в Африке.
Обычаи на удачу: таблица для праздника дома
Многие зарубежные традиции легко повторить в новогоднюю ночь. Это хорошая основа для вечеринки «Новый год в разных странах» или школьного праздника.
| Страна | Обычай | Как повторить дома |
|---|---|---|
| Испания, Мексика | 12 виноградин под бой часов | Разложите по 12 виноградин без косточек в маленькие пиалы для каждого гостя |
| Филиппины | 12 круглых фруктов | Мандарины, яблоки, апельсины, виноград, хурма — соберите 12 видов в одну вазу |
| Финляндия, Германия | Гадание на воске | Растопите свечу на водяной бане и вылейте воск в миску с холодной водой — взрослые делают это сами, дети смотрят |
| Франция | Поцелуй под омелой | Повесьте над дверью веточку омелы или самодельный венок |
| Дания | Прыжок в новый год | В полночь все вместе спрыгивают со стульев — детям особенно нравится |
| Греция | Монета в пироге | Запеките в пирог монету, завёрнутую в фольгу, и предупредите гостей |
| Япония | Длинная лапша | Подайте гречневую лапшу с бульоном — к долгой жизни |
| Мексика, Колумбия | Чемодан для путешествий | Пройдитесь с чемоданом по квартире или вокруг дома после полуночи |
Готовый сценарий тематической вечеринки можно собрать по идеям из материала про тематику новогодней вечеринки, а даты Новых годов по разным календарям — посмотреть в таблице «Когда наступает Новый год».
Частые вопросы
Какие самые необычные новогодние традиции в разных странах?
В Испании под бой часов съедают 12 виноградин, в Дании бьют старые тарелки о двери друзей, в Японии в храмах 108 раз звонят в колокол, в Эквадоре сжигают чучела «старого года», а в Бразилии перепрыгивают через семь волн.
В каких странах Новый год празднуют не 1 января?
1 января — официальный праздник почти везде, но главным Новым годом его считают не все. В Китае, Корее и Вьетнаме главный — лунный Новый год (в 2027 году 6–7 февраля), в Иране — Навруз 21 марта, в Израиле — Рош ха-Шана осенью, в Эфиопии — Энкутаташ в сентябре.
Какая страна первой встречает Новый год?
Первыми полночь видят жители острова Киритимати в Кирибати, затем — Новая Зеландия, Тонга и Самоа. Австралия встречает праздник на несколько часов позже.
Как устроить вечеринку «Новый год в разных странах»?
Выберите 4–6 стран и для каждой одну традицию: 12 виноградин из Испании, круглые фрукты с Филиппин, гадание на воске из Финляндии, поцелуй под омелой из Франции. Гостей можно попросить прийти в цветах выбранной страны и приготовить по одному национальному блюду.