Новогодние праздники в Англии: традиции и особенности празднования

Новогодние праздники в Англии: традиции и особенности празднования

Новый год не так популярен в Англии, Ирландии и Уэльсе, как Рождество. А вот в Шотландии празднуют так называемый Хогманай целых 3 дня: начинают днем 30-го декабря и заканчивают 1-го января.

Главную елку Великобритании наряжают заранее, еще в начале декабря. Находится она на Лондонской Трафальгарской площади. Англичане предпочитают праздновать дома, в узком семейном кругу. Молодежь предпочитает отмечать в пабах и ресторанах.

История праздника

Долгое время объединенное королевство и английские колонии жили по юлианскому календарю и встречали Новый год 25 декабря. Такой переход произошел в 1752 году.

Англичане с восторгом восприняли идею отмечать еще и 1 января – традиции традициями, а продлить новогодние каникулы и веселые празднования никто не откажется.

Кстати, в 1841 году королева Виктория лично издала действительный и ныне указ о необходимости в преддверие НГ и Рождества устанавливать на главной площади страны огромную ель.

Традиции и обычаи

Встреча наступающего года в грязи и с хламом по углам – плохая примета, поэтому накануне праздника все английские хозяйки дочиста вымывают каждый кусочек своего жилища. Суеверные ирландки еще и мисочку с молоком ставят в уголке – для духов.

Как и в России, в Великобритании празднуют Новый год с надеждой на новую жизнь с первого января: пишут длинные списки того, что хотят сделать и каких целей достичь. Например, записаться в спортзал, бросить курить, больше внимания уделять семье и т.д.

Когда Биг-Бен начинает отсчет ударов, старший в семье открывает заднюю дверь, чтоб выпустить все старое и ненужное. Под последний удар надо успеть открыть парадную дверь и впустить позитивные изменения грядущего года.

Один из древнейших новогодних обычаев: примечать, кто первым посетит дом. Отлично, если первым в гости зайдет темноволосый красивый мужчина. А вот если женщина или блондин – быть беде. Рыжий человек на пороге тоже сулит несчастье.

Историки считают, что корни этого суеверия надо искать во временах, когда в любое жилище могли ворваться викинги. Появление же напуганных женщин предупреждало о нападении на целую деревню.

В любом случае, 1 января – дата, когда нельзя входить в чужое жилье без символического подарка. Монеток, горстки соли – к богатству, кусочки домашнего хлеба или пирога – к изобилию и процветанию.

Англичан обрадует даже дар в виде небольшого уголька – так гость желает хозяевам тепла, уюта и спокойствия.

В честь праздника незамужние молодые ирландки кладут под подушку ветку омелы, чтоб в следующем году непременно встретить любовь и выйти замуж.

Веточками омелы и остролиста украшают и помещения внутри дома. Считают, что эти 2 растения должны отпугивать злых духов и всякие несчастья.

Новогодние украшения

Хотя Новый год в Британии и отмечают в ночь с 31 декабря на 1 января, но улицы уже полностью украшены и готовы к празднику еще с конца ноября.

Весь декабрь на улицах светло даже ночью: праздничная иллюминация загорается, как только садится солнце. На центральных площадях и внутри публичных зданий обязательно устанавливают большую елку, украшенную огоньками, шарами, бантиками и т.д.

Хранить старинные елочные украшения и передавать их из поколения в поколение – еще одна сентиментальная традиция Англии. Почетное место на любой елочке занимают игрушки, сделанные детьми: к таким вещам англичане относятся с трепетом.

Интересный факт: начиная с 1947 года, главное британское новогоднее дерево специально привозят из Норвегии.

Норвежцы таким образом демонстрируют благодарность за то, что во время Второй мировой войны Великобритания стала на защиту страны-соседки.

Особенности праздничного стола

В объединенном королевстве, впрочем, как и большинство других стран, отмечают Новый год всей семьей, сидя за праздничным столом.

К обильной новогодней трапезе хозяйкам приходится готовить несколько последних дней уходящего года.

Обязательно на столе должна присутствовать индейка: ее запекают с каштанами и пряностями. Иногда вместо нее подают гуся с яблоками. Традиционный гарнир новогодней ночи – жаренный или запеченный картофель.

К нему подают бифштексы разной прожарки, мясные пироги, куриные ножки и крылышки. Из овощей чаще всего готовят блюда из брюссельской капусты и постные овсяные лепешки.

В выборе десертов англичане неприхотливы: в приоритете пудинги, сладкие пироги с начинкой и свежие фрукты.

Шотландки, желая поразить гостей своими кулинарными навыками, пекут огромные торты из песочного теста и украшают их жареным миндалем, крохотными фигурками из марципана и сахара, цветной глазурью и т.д.

Кроме привычного для нас шампанского, а Англии пьют крепкий пунш, сделанный из рома, коньяка, черного чая и меда. Для детей варят легкий безалкогольный пунш с кусочками фруктов.

Английские новогодние символы

В Англии приход Нового года символизируют 12 ударов башенных часов Вестминстерского дворца. Колокола Биг Бена звучат в прямом эфире по всех теле- и радиоканалах.

С последним ударом запускаются грандиозные фейерверки по всей стране. В Лондоне – обычно недалеко от Лондонского ока – огромного колеса обозрения.

Праздник для детей

В Великобритании все крупные и значительные подарки детям дарят на Рождество, а вот на новогодний праздник вручают что-то совсем маленькое или вообще обходятся без презентов.

Итог

Всегда сдержанные британцы в новогодние праздники разрешают себе побыть немного детьми: повеселиться, встретиться с родственниками, поверить в чудеса. Волшебной атмосфере способствует и убранство домов, улиц, отдельных заведений.

Рейтинг автора
2
Автор статьи
Людмила
Написано статей
176
Ссылка на основную публикацию
Новогодние праздники в Англии: традиции и особенности празднования
Новый год и Рождество: лучшие советы для праздника

Топ 10

Чей 2019 год Восточному гороскопу?
Чей 2019 год Восточному гороскопу?
Как украсить новогоднюю бутылку с помощью техники декупаж?
Как украсить новогоднюю бутылку с помощью техники декупаж?
Как подобрать стихи про Новый год для утренника?
Как подобрать стихи про Новый год для утренника?
Лучшие комедии про Новый год
Лучшие комедии про Новый год
Отличные идеи новогодних подарков сестрёнке
Отличные идеи новогодних подарков сестрёнке
Что можно сделать из ватных дисков на Новый Год?
Что можно сделать из ватных дисков на Новый Год?
Как поздравить с Рождеством по-английски?
Как поздравить с Рождеством по-английски?
Оригинальные новогодние поделки с помощью пенопласта
Оригинальные новогодние поделки с помощью пенопласта
Особые постные блюда к Рождественскому столу
Особые постные блюда к Рождественскому столу
Особенности празднования индийского Нового года
Особенности празднования индийского Нового года