Как празднуют Новый год в Англии и Великобритании
Новый год в Англии: салют над Темзой и Биг-Бен, песня Auld Lang Syne, шотландский Хогманай и обычай первого гостя. Что едят, погода в декабре, советы туристу.

Содержание
- Рождество или Новый год: что важнее для британцев
- Как празднуют Новый год в Англии: главные традиции
- Бой Биг-Бена и салют над Темзой
- Песня Auld Lang Syne
- Первый гость — first-footing
- Обещания на новый год
- Пантомима
- Хогманай: шотландский Новый год
- Уэльс и Северная Ирландия
- Что едят на Новый год в Англии
- Где встретить Новый год в Лондоне
- Советы туристу: время, погода, поездка
Новый год в Англии — праздник не семейный, а дружеский: вечеринки, пабы, фейерверк над Темзой под бой Биг-Бена и старинная песня на стихи Роберта Бёрнса в полночь. Самые колоритные новогодние традиции Великобритании живут в Шотландии, где праздник называют Хогманай. Ниже — как отмечают Новый год в Англии и соседних частях королевства, что едят, что посмотреть в Лондоне и что учесть туристу из России.
Рождество или Новый год: что важнее для британцев
Главный зимний праздник в Великобритании — Рождество, 25 декабря. Именно к нему наряжают ёлку, дарят подарки, собирают семью за индейкой и пудингом. Новый год отмечают проще и веселее — с друзьями, в пабе, на вечеринке или на улице.
Праздничный период выглядит так:
- 24 декабря — Сочельник, последние покупки и подготовка;
- 25 декабря — Рождество, семейный обед;
- 26 декабря — День подарков (Boxing Day), выходной, начало зимних распродаж;
- 31 декабря — New Year's Eve, вечеринки и салют;
- 1 января — выходной, в Шотландии выходной и 2 января;
- 5–6 января — Двенадцатая ночь, к ней снимают ёлку и украшения.
Подробнее о британском Рождестве — в статье о традициях Рождества в Великобритании.

Как празднуют Новый год в Англии: главные традиции
Бой Биг-Бена и салют над Темзой
Полночь в Англии отсчитывает Биг-Бен — колокол часовой башни Вестминстерского дворца. Его удары транслируют по телевидению и радио, и вся страна встречает Новый год по ним. Сразу после двенадцатого удара над Темзой начинается главный фейерверк страны: залпы поднимаются в районе колеса обозрения «Лондонский глаз».
Песня Auld Lang Syne
Сразу после полуночи британцы встают в круг, скрещивают руки, берутся за ладони соседей и поют Auld Lang Syne — «Старое доброе время» на слова шотландского поэта Роберта Бёрнса. Песня о старых друзьях, которых нельзя забывать. На последнем куплете круг сходится к центру. Слова знают не все, но подпевают все.
Первый гость — first-footing
Старинная примета, особенно любимая в Шотландии и на севере Англии: от первого человека, который переступит порог после полуночи, зависит удача дома на весь год. Лучше всего, если это высокий темноволосый мужчина с подарками — углём для очага, солью, хлебом, чем-то сладким и глотком виски. Хозяева в ответ угощают гостя.
Обещания на новый год
Британцы, как и американцы, любят давать себе обещания — New Year's resolutions: бросить курить, больше двигаться, выучить язык. К концу января большая часть обещаний забывается, о чём в Англии принято шутить. О том, как правильно загадать желание, — в статье о желаниях на Новый год.
Пантомима
Зимние праздники в Британии — сезон пантомимы, весёлых семейных спектаклей по мотивам сказок: «Золушки», «Аладдина», «Джека и бобового стебля». Мужчины играют комичных дам, зрители кричат актёрам подсказки. Для детей это одно из главных развлечений каникул.
Хогманай: шотландский Новый год
В Шотландии Новый год исторически важнее Рождества, и праздник у него своё имя — Хогманай. Его отмечают несколько дней.
- Факельное шествие. В Эдинбурге праздник часто открывается шествием с факелами по Старому городу.
- Уличная вечеринка. В новогоднюю ночь центр Эдинбурга превращается в огромную площадку с концертами, а в полночь над Эдинбургским замком поднимается фейерверк.
- Огненные шары. В приморском Стонхейвене участники шествия раскручивают над головой горящие шары на проволоке и бросают их в море — так «сжигают» старый год.
- Купание 1 января. Самые отчаянные начинают год с заплыва в ледяной воде залива Ферт-оф-Форт.
Билеты на главные события Хогманая в Эдинбурге продают заранее, программа появляется осенью на официальном сайте фестиваля.
Уэльс и Северная Ирландия
В Уэльсе сохранился обычай калэнниг: утром 1 января дети ходят по домам с поздравлениями и песнями, а взрослые угощают их сладостями или дают монетки. В долине Гуайн в Пембрукшире до сих пор отмечают «старый» Новый год, Хен Галан, — 13 января, по юлианскому календарю. В Северной Ирландии праздник похож на английский: вечеринки, концерты и салюты в Белфасте.
Что едят на Новый год в Англии
Особого новогоднего меню в Англии нет: стол во многом повторяет рождественский, а после полуночи в ход идут закуски и игристое вино.
| Блюдо | Что это | Когда едят |
|---|---|---|
| Christmas cake | Плотный кекс с сухофруктами, вымоченными в бренди, под марципаном и белой глазурью | Весь праздничный сезон |
| Mince pies | Маленькие пирожки с начинкой из сухофруктов и специй | С декабря до Двенадцатой ночи |
| Christmas pudding | Тёмный пудинг из сухофруктов, который поливают бренди и поджигают | На Рождество, остатки — до Нового года |
| Black bun | Шотландский фруктовый пирог в корочке из теста | На Хогманай |
| Шортбред | Песочное масляное печенье | К визиту первого гостя |
| Steak pie | Пирог с тушёной говядиной | В Шотландии 1 января |
Хотите повторить британский праздник дома — испеките имбирное печенье, а вместо привычного торта приготовьте фруктовый кекс за 2–3 недели до праздника: в нём, как и в Christmas cake, вкус созревает со временем.
Где встретить Новый год в Лондоне

- Набережные Темзы. Лучший вид на салют, но смотровые зоны у реки в последние годы работают по билетам. Их продают заранее, и разбирают быстро. Без билета салют можно увидеть с холмов и мостов подальше от центра, но и там людно.
- Холмы и парки. Примроуз-Хилл, Парламентский холм в Хэмпстед-Хит, Гринвич-парк — с них видны салюты над городом. Ворота парков иногда закрывают на ночь, уточняйте заранее.
- Пабы, рестораны, вечеринки. В новогоднюю ночь многие заведения работают по билетам или с депозитом — бронируйте за несколько недель.
- Ёлка на Трафальгарской площади. Каждый год её дарит Лондону Норвегия в благодарность за помощь во Второй мировой войне. Ёлка стоит до начала января.
- Новогодний парад 1 января. В первый день года по центру Лондона проходит большое шествие с оркестрами, танцорами и артистами.

Советы туристу: время, погода, поездка
Разница во времени. Зимой Великобритания живёт по Гринвичу — на 3 часа меньше, чем в Москве. Московские куранты прозвучат в 21:00 по Лондону.
Погода. В конце декабря в Лондоне обычно около +7…+9 °C днём и +2…+4 °C ночью, часто моросит дождь, дует ветер. В Эдинбурге холоднее и ветренее. Светлое время суток короткое: в Лондоне темнеет около 16:00, в Шотландии ещё раньше. Нужны непромокаемая куртка, удобная обувь, шарф и зонт.
Что учесть:
- Для поездки нужна британская виза — она не входит в шенгенскую. Правила и сроки оформления для граждан России меняются, уточняйте их заранее на официальных ресурсах.
- Прямых рейсов может не быть: маршрут и пересадки проверьте до бронирования.
- Заранее продумайте, чем будете расплачиваться: карты российских банков за рубежом часто не принимают.
- 25 декабря почти весь общественный транспорт Лондона не работает, а многие магазины и музеи закрыты. 26 декабря транспорт ходит по сокращённому расписанию.
- В новогоднюю ночь станции метро у набережных закрывают из-за толп — продумайте маршрут к месту салюта и обратно.
Сравнить Лондон с другими городами для новогодней поездки можно в материале о том, куда поехать на Новый год в Европе, а о праздниках других народов читайте в обзоре новогодних традиций разных стран.
Частые вопросы
Когда в Англии отмечают Новый год?
В ночь с 31 декабря на 1 января. Вечер 31 декабря называют New Year's Eve, а 1 января — официальный выходной по всей Великобритании; в Шотландии выходным считается и 2 января. Главный зимний праздник британцев всё же Рождество, 25 декабря.
Что ставят на Новый год в Англии?
Отдельной новогодней ёлки нет: рождественскую ёлку ставят в начале декабря, и она стоит до Двенадцатой ночи, 5–6 января. Снимать украшения раньше или позже принято считать плохой приметой.
Какой торт едят в Англии на праздники?
Главная зимняя выпечка — рождественский кекс Christmas cake с сухофруктами, марципаном и белой глазурью, а также пудинг и пирожки mince pies. В Шотландии к Хогманаю пекут чёрный бун — плотный фруктовый пирог в тесте и песочное печенье шортбред.
Какая разница во времени между Лондоном и Москвой зимой?
Три часа: когда в Москве полночь, в Лондоне только 21:00. Британский Новый год наступит в 3 часа ночи по московскому времени.