Бразильские традиции празднования Нового года

Бразильские традиции празднования Нового года

Встреча новогодних праздников за границей – это хороший шанс узнать другую культуру, познакомиться с интересными людьми или сменить привычный холодный климат.

Новый год в солнечной Бразилии удивит даже самого требовательного туриста: отличается торжество кухней, традициями встречи гостей, подготовкой и массовыми гуляниями.

Новогодняя Бразилия

Различают два кардинально разных празднования. Первый традиционно отмечается летом – это старинный обычай, известный только местным жителям жаркой Бразилии, который называется Новым годом. Второе торжество выпадает на 31 декабря, когда весь мир переходит на новый жизненный цикл.

Новый Год в Бразилии

Оба праздника отличаются по стилистике: по-разному украшается жилище, проводится застолье, даже гостей зовут на два празднования разных. Понятный для славянина НГ готовится с начала ноября. Улицы крупных городов украшаются фонариками, которые ночью создают романтичную, предновогоднюю атмосферу. Используются гирлянды, мишура, а ближе к заветной дате устанавливается пушистая хвоя.

Разделяют бразильцы Новый год с Рождеством. Если первое торжество проводится среди малознакомых людей, новых друзей или простых прохожих, то накануне Рождества созывается семья. Родные вспоминают прошедший год, рассказывают о бедах, делятся радостями, разделяют тягости.

Отправившись в Бразилию под Новый год, можно узнать ее уникальный колорит: добродушные бразильцы расскажут о традициях, пригласят на неповторимое торжество и раскроют секреты национальной праздничной кухни.

Общая подготовка

Поездка в солнечную Бразилию начинается с изучения ее культуры. Нельзя планировать отдых, совпадающий с национальными праздниками, и игнорировать чужие традиции. Такое неуважение закончится испорченным настроением туриста и для местных. Бразилия на зимний НГ преображается.

Традиции на Новый Год в Бразилии

Накануне грандиозного празднования местные развлекательные места украшают парадные входы и окна: так они зазывают туристов. Открыты заведения всю ночь – можно без труда попасть на любую вечеринку и завести новых друзей. Туристу везде рады. Чем ближе к Новому году, тем более гостеприимные бразильцы.

Шумные вечеринки – вот обычный формат приходящего года. Бразилия славится массовыми гуляниями, на которых собираются горожане.

Они выходят на улицу, собираются компаниями, и шумно, в веселой манере провожают уходящий год.

По традициям, нельзя оставлять тревоги и сожаления. Участвуют в массовых гуляниях взрослые с детьми: семейные пары не отсиживаются дома. Сразу после Рождества заканчиваются семейные посиделки – оставаться дома под бой праздничных курантов непростительно ни для туриста, ни для самих бразильцев.

Преображение улиц

Бразильцы уделяют оформлению дома немного времени. В стране принято украшать дворы, парадные выходы: так они радуют себя и простых прохожих. За две недели до празднования вывешиваются фонари. Славится Бразилия иллюминацией, которая освещает даже самые отдаленные улички.

Появляются искусственные елочки – выбираются самые яркие цвета пластмассовых изделий. Новогодние огни обрамляют витрины. Они создают непринужденную атмосферу, и даже самые старые здания преображаются.

Новый Год по-бразильски

Готовится Бразилия к новому жизненному циклу через плот, сооруженный специально к торжеству. На плоту устанавливается елочка – с набережной открывается невероятный вид, который нельзя встретить ни в одной другой стране. Сразу после установки главной елки, собравшиеся могут наблюдать грандиозное шоу феерверков.

Удивляет Бразилия переменами в традиционной кухне. Чем ближе к Новому году, тем разнообразнее меню местных заведений.

Бразильский декабрь является самым жарким. Жители этой солнечной страны спасаются от высокой температуры у набережной – там же проводятся празднования, предшествующие наступающем году. Традиционно под бой новогодних курантов в ночном небе появляется дирижабль: он кружится над гладью воды, оповещая о приходе нового, полного неожиданностей года.

Правила праздничного стола

Отличается празднование угощениями, которые готовятся накануне. В отличие от европейских стран, где принято запасаться самым вкусными или дорогими блюдами, бразильцы предпочитают скромный стол. Выбираются разнообразные угощения на случай, если гостем окажется случайный прохожий или новый друг.

Что можно увидеть на столе в Новый 2019 год:

  • блюда с говядины – чаще готовятся свежие стейки, а у каждой хозяйки есть свой секрет, полученный от матери или бабушки;
  • рыба – традиционное блюдо для Бразилии, оно обычно подается с фаршированными яйцами или вялеными томатами;
  • выпечка ставится на стол, как символ богатства семьи – выпекаются ореховые или масляные булочки с хрустящей корочкой;
  • обязательно на бразильском столе стоит овощное рагу – в него добавляют бобы, мясо, множество разнообразных приправ;
  • свежие овощи или фрукты помогают украсить даже самый скромный стол – гости с радостью отведают продукты с огорода хозяина дома.

Традиционные сладости – лучшее угощение для детей, готовятся по старинным рецептам. Это кажузиньои или бригадейро. Вместо привычного европейцу шампанского на столе появляется напиток из сахарного тростника. Любят коренные жители коктейли.

Туристу, побывавшему на бразильском Новом году, необходимо испробовать все угощения: один раз в году коренное население раскрывают секреты своей вкусной, полезной, неповторимой кухни.

Популярные обычаи

Бразильская культура – это смесь обычаев народов Африки, Индии и Европы. НГ является лучшим доказательством смешанной культуры, которая собрала в себя только необычные и запоминающиеся традиции.

Бразильский Новый Год

Чтобы показать окончание рабочего года – распрощаться со всем, что давно наскучило и надоело, коренные бразильцы 31 декабря массово выбрасывают из окон жилищ бумагу. Это старые листы или скомканные новые листочки. Они разлетаются по улицам вместо снега: для бразильцев такая традиция знакома, поэтому никто не пугается непривычному «снегопаду».

Как обычно празднуют Новый год в Бразилии:

  1. Наряд на НГ заряжает человека нужной энергией.
    По мнению местных обитателей, нельзя встречать праздник в темной или грязной одежде. Выбираются белые, новые вещи, которые принадлежат человеку – их нельзя брать напрокат или одалживать. Такая примета уберегает от неудач в следующем году.
  2. После боя курантов бразильцы братаются.
    Так называется традиция, когда даже малознакомые люди обнимают друг друга. Объятья сопровождаются словами поздравлений.
  3. Женщины используют новогодние традиции, чтобы привлечь любовь.
    За несколько часов до боя курантов плетутся венки из белых цветов. Обязательное условие – венки создаются своими руками, иначе удача не придет. После празднования головные цветочные уборы пускаются на воду, а потом загадывается желание. По легендам, мечты сбываются, если девушка пускает веночек с чистой душой и искренними помыслами.
  4. Сразу после 12 часов необходимо съесть 12 виноградин.
    Угощение обеспечит прибыль на 12 месяцев. Запивается виноград традиционным тростниковым напитком.

В разных регионах страны традиции отличаются, но каждый бразилец объяснит туристу, как правильно подготовиться к важному мероприятию. Обязательный для местных жителей обряд прощания: когда отпускаются скопленные обиды, а у друзей просится прощение. Так старый год спокойно уходит.

Традиционные подарки

Бразильские празднования не обходятся без обмена подарками. Особенные презенты готовятся к Рождеству, а Новый год – повод, чтобы подарить смешной или забавный сюрприз. Дорогие подарки под 31 декабря не покупаются.

Хотели ли бы вы побывать в Бразилии на Новый Год?
ДаНет
Мелочи, сувениры, памятные вещицы – все это приносится на вечеринку и вручается под бой часов. Популярны текстильные изделия. Они заворачиваются в разноцветную бумагу или дарятся без обертки.

Деревянные игрушки востребованы среди детей. В Бразилии получить самодельный подарок очень почетно. Дети готовят родителям поделки: они хранятся весь год, как напоминание об особенном моменте.

Молодое поколение придерживается европейских традиций. Влюбленные пары преподносят особенные, значимые подарки. Семейные люди обычно договариваются о сумме подарка – так бразильцы проявляют заботу.

Жертвоприношение накануне НГ

Жизнь бразильцев связана с морем. В роду каждого местного жителя есть моряки или рыбаки. Из-за такой особенности с давних времен на большие праздники проводились жертвоприношения. Современному человеку такие обычаи покажутся дикими или странными, но они по сей день ассоциируются с важным ритуалом, притягивающим успех и долголетие.

Какой новогодний обычай сохранился в Бразилии:

  • местные жители приносят к берегу угощения Морской богине – за подарки она хранит жизнь моряков, охраняет город и дарит ему спокойствие;
  • молодые девушки танцуют на берегу, а после отдают морю свои веночки – так они чествуют покровительницу незамужних женщин: она призывает достойных женихов;
  • местные жители 31 декабря запускают самодельные плоты с уложенными на них свечками – пока горит огонь, читается желание, которое обязательно сбудется.

Современное жертвоприношение в Бразилии обычная традиция, не имеющая ничего общего со страшными ритуалами. В ней может поучаствовать каждый желающий, даже турист. Накануне Нового 2019 года привлекается удача, если принести к морю гостинец – задобренные духи не покинут человека в течение всего года.

Проведение праздника

Под НГ в Бразилии начинается пик туристического сезона. Самое популярное место, где отмечают переход на новый жизненный цикл, набережная. Здесь найдется укромное местечко или уютное заведение. Каждый желающий может провести старый год на плоту или на арендованной лодке.

Празднование Нового Года в Бразилии

Проплывая мимо запущенных фонариков или свечек, турист загадывает желание – оно обязательно осуществится в следующем году. Чтобы отметить Новый год, отправляются на центральные площади. Там традиционно проводятся массовые гуляния.

Итог

Посещение Бразилии под Новый год – это особенно событие. Оно запомнится взрослым с детьми. Подготовка к празднованию начинается за 2-3 недели до НГ, а под бой курантов проводятся мистические обряды. В середине ночи запускаются феерверки, а по небу летают дирижабли.

Новогодняя Бразилия никого не оставит равнодушным, даже опытный турист сможет проникнуться неповторимой культурой жаркой страны.

Рейтинг автора
2
Автор статьи
Людмила
Написано статей
176
Ссылка на основную публикацию
Бразильские традиции празднования Нового года
Новый год и Рождество: лучшие советы для праздника

Топ 10

Чей 2019 год Восточному гороскопу?
Чей 2019 год Восточному гороскопу?
Как украсить новогоднюю бутылку с помощью техники декупаж?
Как украсить новогоднюю бутылку с помощью техники декупаж?
Как подобрать стихи про Новый год для утренника?
Как подобрать стихи про Новый год для утренника?
Лучшие комедии про Новый год
Лучшие комедии про Новый год
Отличные идеи новогодних подарков сестрёнке
Отличные идеи новогодних подарков сестрёнке
Что можно сделать из ватных дисков на Новый Год?
Что можно сделать из ватных дисков на Новый Год?
Как поздравить с Рождеством по-английски?
Как поздравить с Рождеством по-английски?
Оригинальные новогодние поделки с помощью пенопласта
Оригинальные новогодние поделки с помощью пенопласта
Особые постные блюда к Рождественскому столу
Особые постные блюда к Рождественскому столу
Особенности празднования индийского Нового года
Особенности празднования индийского Нового года