Сладкий и ароматный символ: новогодний мандарин

Сладкий и ароматный символ: новогодний мандарин

Традиционные новогодние атрибуты появляются на праздничном столе в канун Нового года: фрукты, угощения, самодельные печенья. Они создают непринужденную, правильную, новогоднюю атмосферу.

Мандарины на Новый год «пришли» в европейские страны с Китая. Они являются символами успеха и богатства, а дети не могут представить празднование без такого фрукта.

История новогоднего символа

Мандарины на Новый ГодКитайский мандарин еще 1000 лет назад ассоциировался с богатством, большим благосостоянием. Богатые люди запасались таким фруктом заранее. Мандаринам называли знать, поэтому символизм фрукта всегда был понятен китайцам.

По учению фэн-шуй  с пустыми руками по приглашению не ходят – обязательно нужно брать связку ароматных вкусностей. Принося в чужой дом мандарины, люди приносили удачу, передавали хорошие пожелания.

Новогодними атрибутами такие фрукты стали значительно позже, когда их начали экспортировать европейским странам.

Новогодние мандарины приносятся друзьям, родным или забираются с собой после гостей – если их вручили, нельзя выбрасывать или отдавать другому человеку угощение.

Невинный подарок сулит либо много радости, либо много бед. Он укрепляет состоявшиеся союзы, привлекает любовь одиноким людям – по мнению китайцев, заговоренные дольки лучший новогодний подарок.

Почему на Новый год дарят, едят, используют мандарины: нельзя отрицать необычайный вкус фрукта. Он полезный, питательный, к тому же придется по вкусу детям и взрослым. На сегодняшний день он выращивается в Китае, Японии, Испании, Бразилии.

Экспорт полезного продукта налажен во все страны мира. У мандаринчиков свой неповторимый аромат, вкус и история.

Скрытое значение новогоднего символа

Новогодние мандариныРастет фрукт только в определенных условиях. Ему нужен свежий воздух, много солнечного света, определенная влажность.

Созревают фрукты в одно время – китайцы на этот счет сложили немало легенд, описывающих особенный смысл такого новогоднего атрибута.

В них говорится о силе, которую мандарин вбирает в себя во время роста.

Он символизирует естественный ход вещей – все в природе умирает, а потом возрождается.

Говорит фрукт о долголетии. По древним поверьям, чем он дольше стоит дома, не портится, пахнет, тем дольше проживет хозяин жилища.

Используется фрукт в различных ритуалах: на него призывается богатство, любовь или успех. Заговоренный атрибут хранится дома, высушивается или из него делают специальное угощение.

Используется мандарин для приветствия в новом жилище. Его приносят на Новый год, любое торжество, на котором собирается много гостей.

Это настолько распространенный подарок, что без него хозяин дома может обидеться. Им дополняются другие презенты: он приносится на любое чаепитие, как простое, доступное угощение.

Праздничный и полезный фрукт

Популярным новогодний атрибут стал в Советском Союзе. На то время ввозились фрукты с Грузии: они дозревали в декабре. По этой причине появились первые традиции покупать оранжевые, экзотические фрукты на новогодний стол.

Новогодний мандарин вкусный, очень полезный продукт. Он содержит в себе множество питательных веществ, витаминов, микроэлементов.

Нравится ли Вам идея полезного фрукта?
ДаНет

Состав полезного фрукта:

  1. На свыше 80% он состоит из воды. Поэтому калорийность продукта очень маленькая, что подойдет людям с диетическим питанием.
  2. 25% фрукта – это пектины, сахар, витамины или полезные минералы.
  3. Богаты сочные дольки витамином С, который необходим человеческому организму. Он укрепляет нервную систему, волосы, ногти и кожу. Помогает витамин С восстановить поврежденные сосуды. Он способствует лучшему усвоению железа.

Используется фрукт для лечения, а также профилактики: в зимнее время вещества, содержащиеся в мякоти, поддерживают иммунную систему и защищают от респираторных заболеваний. Особенно полезны мандарины маленьким детям.

Из-за своего насыщенного состава мякоть может вызвать аллергические реакции, поэтому потребление мандаринов младшими членами семьи необходимо дозировать.

Новогодние блюда с вкусными дольками

Мандарины на Новый ГодАроматная мякоть используется для приготовления разнообразных новогодних блюд. Мандарины на Новый 2019 год можно подавать в сыром виде, использовать для создания нового блюда – оно порадует гостей и членов семьи.

Используются сочные дольки для салатов. Они хорошо сочетаются с зеленью или соленостями. Гармонируют сочные дольки с мясными блюдами: пару долек добавляют к запеченному мясу или используют во время обжарки сочных кусочков говядины. Используется полезная мякоть для выпечки или других десертов.

Салат с креветок

Для такого угощения понадобятся свежие креветки – не меньше 150-200 г, одно большое яблоко твердых сортов, не меньше 6-7 мандарин и натуральный лимонный сок. Для придания салату неповторимого вкуса очищается сельдерей, листья салата, зелень по вкусу. Заправляется салат майонезом, солью и перцем.

Предварительно креветки отвариваются в воде с уксусом. После этого мандарин очищается и разделяется на равные части. Яблоко очищается, нарезается мелкими кубиками или слайсами.

Салат и сельдерей нарезается и добавляется к общей смеси. Готовый салат заправляется соусом, приготовленным из майонеза со специями.

Мясное блюдо

Мандарины на Новый ГодЕще один вариант вкусного блюда на праздничный стол – это запеченное с мандарином мясо. Выбирается для угощения свинина или говядина. Дополнительно очищаются не меньше 4 мандарины.

Дополнительно подбираются любимые специи под мясо. Свинина панируется специями и настаивается. После суток в холодном месте, мясо укладывается на форму для запекания, а вокруг него укладываются дольки мандарина. Накрывается свинина фольгой. Она выпекается не меньше 2 часов.

Итог

Мандарины на Новый год – это традиционное угощение, без которого трудно представить празднование. Полезный, питательный фрукт символизирует достаток, богатство и успех.

Его приносят на подарок или используют для приготовления новогодних блюд.

Рейтинг автора
2
Автор статьи
Диана
Написано статей
188
Ссылка на основную публикацию
Сладкий и ароматный символ: новогодний мандарин
Новый год и Рождество: лучшие советы для праздника

Топ 10

Чей 2019 год Восточному гороскопу?
Чей 2019 год Восточному гороскопу?
Креативные идеи подарка на Новый Год для педагога
Креативные идеи подарка на Новый Год для педагога
Прогнозы Павла Глобы на 2019 год для Знаков
Прогнозы Павла Глобы на 2019 год для Знаков
Как украсить новогоднюю бутылку с помощью техники декупаж?
Как украсить новогоднюю бутылку с помощью техники декупаж?
Как подобрать стихи про Новый год для утренника?
Как подобрать стихи про Новый год для утренника?
Лучшие комедии про Новый год
Лучшие комедии про Новый год
Отличные идеи новогодних подарков сестрёнке
Отличные идеи новогодних подарков сестрёнке
Что можно сделать из ватных дисков на Новый Год?
Что можно сделать из ватных дисков на Новый Год?
Как поздравить с Рождеством по-английски?
Как поздравить с Рождеством по-английски?
Оригинальные новогодние поделки с помощью пенопласта
Оригинальные новогодние поделки с помощью пенопласта